今ではコンビニでも手軽に変える食品の一つ、サラダチキン。

たんぱく質も多く、ダイエットの味方の一つです。

頻繁に食べたいのですが、いかんせんパサパサしてしまって、なかなか…。

おいしいんだけど、いかにも加工食品って味が…。

と思っていたのですが、

バーミキュラライスポットの保温機能とポリ袋調理で

ジューシーなささみのサラダチキンを作ることができ、

今ではもっぱら自宅で調理しています。

この記事では、実際にバーミキュラのライスポット利用歴3年の筆者が、

ライスポットとポリ袋調理でささみのサラダチキンを作るコツについて解説します。

この記事を読み終えると、バーミキュラライスポットとポリ袋調理の

おいしいサラダチキンの作り方がわかります。

ポリ袋調理は、耐熱性のあるポリ袋の中で調理すること

ポリ袋調理とは、耐熱のポリ袋、ジップロックなどに食材入れて、

空気を抜き、真空状態にしてから耐熱性のあるポリ袋の中で調理をするものです。

耐熱性の確認方法

ポリ袋の箱の裏などで耐熱温度が確認できます。

ポリ袋の中には、調理に適さないポリ袋もあるので、ご注意を。

【レシピ】実際にバーミキュラライスポットでサラダチキンを作ってみた

上記を踏まえて筆者のいつものサラダチキンの作り方を紹介します。

　材料

材料はすべてお好みの量をご準備ください。

基本的には放置で、時間を味方につけて作っています。

なので、手間という意味ではあまりかかりません。

今回は、一袋につきささみ3本を使いました。

ポリ袋調理しているので、結果的に小分けになるのも◎

以前お鍋でポリ袋調理をしていた時は、耐熱のポリ袋を使用していたものの、

ジップロックのような閉じやすい袋ではなかったためか、破れてしまったときもありました。

でも、バーミキュラのライスポットに変えてからは失敗したことはありません。

ささみの下処理：食中毒のリスクを減らすため、手で直接触らない！

時間があれば、適量のお酒を入れて数時間置きます。

（この作業はなくてもOKです。）

その後下処理したささみをポリ袋に入れ、塩コショウをまぶします。

真空にする：ポリ袋から空気を抜いていく

ポリ袋の底の方から手で押して空気を抜いていきます。

あとは、袋を閉じるだけ。

筆者は真空のしやすさから、ジップロックで調理しています。

その方が上手に閉じれるんですよね。

63℃に保温完了後、ポリ袋調理（筆者の場合90分以上）

あと、個人的には、長く調理した方が安心なので、長めに調理しています。

袋から出したら完成です！

バーミキュラライスポットだと、温度を1℃単位で調整しつつ、保温調理ができて簡単です！

作り置きを電子レンジで温めて食べる場合は、加熱しすぎないようにご注意を。

温めすぎると通常の調理くらいに固くなってしまうので、

500-600Wくらいの低いワット数で30秒くらいから加熱してみてくださいね。

【食中毒対策】すぐに食べない場合は、氷で冷やしてすぐに冷蔵庫へ！

食中毒対策として、すぐに食べない場合は、

ポリ袋調理のサラダチキンをすぐに袋ごと氷などで冷やして

冷蔵庫へ保管してください。

低温調理で作るため、調理後そのままにしておくと、

雑菌が繁殖しやすい温度にいる時間が長くなります。

氷などですぐに冷やすことにより、食中毒のリスクが下がります。

【まとめ】バーミキュラライスポットで作る自家製サラダチキンはおいしい！

バーミキュラライスポットで作る自家製ポリ袋サラダチキンのレシピをまとめます。

時間を味方につける必要があるため、超速に作れる！というわけではないですが、

適切な温度をキープし、放置するだけで、確実においしいサラダチキンができます。

筆者は数年前まで鶏肉はお肉の中では苦手で、あまり調理をしませんでした。

ですがダイエットを始めるにあたり、鶏肉のプロテイン量が優秀なこともあり、

食事に取り入れてみることにしました。

そして、ポリ袋と低温調理で価値観が変わりました。

鶏肉ってこんなにおいしいんですね^^

今は、作り置きとしても最適なサラダチキンは家庭の定番。

一度作っておくと、スープにオムレツにと色々使えて便利になりました。

お肉を求めてスーパーに行く回数が減りましたので、時短にも貢献してくれています。

この記事が参考になれば幸いです。

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女性の皆さん、生理の軽い日ってどうしていますか？

ナプキンを使うほどでもないけども、下着をそのままつけるほどでも…

という微妙な時ってありますよね。

筆者はその解決法を発見しました。

それは、パンティーライナーをを使用すること！

（え？もうご存じ！？）

筆者は7年ほど前から、生理中の不快感軽減のため、

いつもオーガニックのコットンナプキンを使用しています。

今回自然派パンティーライナーを発見しました。

その名も、ECO by Naty。

実際に使ってみると、使い心地バツグン◎

この記事では、実際にECO by Natyのパンティーライナーを愛用している筆者が、

商品のレビューします。

この記事を読むとECO by Natyパンティーライナーのメリットデメリットがわかります。

なぜECO by Natyなのか。それは、人にも環境にも優しいから。

ECO by Natyは、スウェーデン生まれの、環境にやさしい、

赤ちゃんや女性の衛生商品のブランド。

世界30か国以上で販売されています。

例えば、製品として、iherbで買えない製品も含めると、

• 赤ちゃん用のダイパー、おしりふきやシャンプー
• 生理用品（ナプキン、タンポン、パンティーライナー）

などがあります。

世界中で各種の認定を取得しています。

などの認証を取得しており、質も保証されているのが◎

筆者は、生理中の

などの諸症状に悩まされており、

カイゼンのため、自然派ナプキンを使っています。

ECO by Natyは、iherbで買えるパンティーライナー

iherbでは、現状ECO by Natyのパンティーライナーは2種類あります。

• 普通（32枚）
• 大型（28枚）

筆者の使っているのは、普通（32枚）です。

そのほかナプキンもあります。

ECO by Natyパンティーライナーのスペック

今回、筆者がいつも利用している羽つきのECO by Natyの

パンティーライナーのスペックをご紹介します。

長さは12㎝（吸収する部分のみ）

日本のパンティーライナーの長さと同じような長さではないでしょうか。

厚さは1㎜

折りたたまれて、空気も含んでこの厚さです。

広げてみると自然派パンティーライナーでは断トツに薄いですね。

市販のパンティーライナーと比べても薄いと思います。

薄すぎて測れませんでしたが、おそらく1mm以下の厚さです。

ECO by Natyのメリット

ECO by Natyのパンティーライナーを実際に使ってみて感じたメリットをご紹介します。

筆者の感じたメリットとしては、

が挙げられます。

厚さ1㎜でとにかく薄い

手で持ってみましたが、見てくださいこの薄さ！

先ほどスペックをご紹介したのに、もう一度言います。

1㎜以下の薄さです。

テープが背面に全体にあり、下着にしっかりくっつき動かない

パンティーライナーやナプキンは、背面全体にテープがついてることが少なく、

動いてしまったりすることはないでしょうか。

でも、ECO by Natyのパンティーライナーは違いました。

ジムの筋トレグループレッスンで1時間動き倒しても、はがれてくることはありませんでした。

アクティブな日にももってこいです！

着け心地まるで下着（着けてる感じがしない）

通常のパンティーライナーはナプキンのように、テープも背面の一部だったりで、

多少のゴワゴワ感があったり、薄めのナプキンの感覚に近いと思います。

使っていて気持ちがいいです。

人にも環境にもやさしい

ECO by Natyのナプキンと同じメリットになってしましますが、

例えば、

それくらいのクオリティだからこそ、着けていて気持ちがいいのですね！

ECO by Natyのナプキンについては、こちらをご覧ください。

ECO by Natyのデメリット

質も第3者機関から保証されており、すばらしい製品ですが、

筆者が思うデメリットはこちらです。

取扱店が少ない

ネットショッピングでもiherbくらいでしか見かけないですね。

個包装ではない

箱を開けてびっくりしました。

箱を開けるとこの写真のように、そのままパンティーライナーが入っています。

一度貼り付けたらナプキンと違い、あまり取り替えないと考えられている（？）のか、

携帯性は考えられていないんでしょうね。

ちょっと潔癖気味の方には向かないかも…。

携帯するにはジップロックに入れるなどの工夫が必要です。

【まとめ】ECO by Natyは自然派パンティーライナーで、着け心地はまるで下着

ということが挙げられます。

　　筆者の使っているECO by Natyのパンティーライナーは、iherbで購入できます。

※現在のパッケージとは異なります。

最近ではドラッグストアにも表面はコットンでできたパンティーライナーもありますが、

よく見ると吸収材は合成ポリマーなどを使っているものもあります。

しかし、ECO by Natyは、真の自然派。

身体に優しいパンティーライナーの1つとしてオススメです。

この記事が参考になれば幸いです。

女性は毎月大変…。

その日の不快感、体調不良、

何とかならないかな…。

なんて思ったことはありませんか。

筆者はその不快感に悩まされ、

カイゼン策を試みてました。

そんな中、経皮毒のお話を知り、

使っていた市販のナプキンを変えてみようと思いました。

そして、市販のナプキンをオーガニックのコットンナプキンに置き換えるだけで、

不快感が軽減されました。

以前は、日本製の市販のナプキンの質の高さから、

留学中はわざわざ母親にお願いして航空便で送ってもらっていました。

しかし、今は逆に海外から個人輸入をしてオーガニックコットンナプキンを使っています。

使い捨てオーガニックコットンナプキン愛用歴7年の筆者が

オーガニックコットンナプキンのメリットをお伝えします。

この記事を読むとオーガニックコットンナプキンを使用する

メリットデメリットがわかります。

オーガニックコットンナプキンのメリット

生理痛軽減された

生理痛は、食生活や生活習慣も要因にはなっていると思いますが、

オーガニックコットンナプキンを使い始めてからは、

生理痛が軽減されました。

筆者は痛みに弱く、

毎月のひどい日には這いつくばってでも学校や会社に行ったり、

帰宅後や休日には寝込むことも多くありました。

市販のナプキンとオーガニックコットンナプキンの使用時を比べてみると、

オーガニックコットンナプキンを使い始めてからのほうが、

痛みの度合いは軽減されました。

ただし、痛み止めを使わなくてもよくなったというわけではありません。

痛みの度合いは、感覚的には、10%から30%くらいカイゼンされました。

いつもの使っているナプキンを

オーガニックコットンナプキンに置き換えればいいので、簡単ですしね！

かぶれ軽減

市販のナプキンで、かぶれによる肌荒れをよく起こしていた筆者。

かなりのニキビ肌で、元からちょっとしたことでも肌が荒れてしまいます。

ただ、さすが、オーガニックコットンナプキン。

蒸れやすい部分ですが、コットンからできているので、

その蒸れを吸収して刺激を減らしてくれているようです。

筆者の感覚的には、少なくとも70%以上は軽減されていますね。

におい軽減

どうしても、生理中は独特のにおいが…。

筆者の感覚的には、少なくとも50%は軽減されていますね。

蒸れないからにおわなくなったのだと思います。

冷たくない

市販のナプキンだと、使用中にポリマーなどで固まるからか、

使用中に冷たいという感覚もたまにありました。

布ナプキンよりラク

布ナプキンが身体にいい。

とはいえ、手入れが大変。

ずぼらな私は、間違いなく毎日なんて手入れなんてできません。

でも、通常の市販のナプキンから

オーガニックコットンナプキンに置き換えるだけで、

オーガニックコットンナプキンのデメリット

筆者が思うオーガニックコットンナプキンのデメリットはこちらです。

取扱店が限定的でストックが必要

一度使ってしまうと取り換えが必要なものなので、

なるべく多くストックがあった方が安心です。

筆者の愛用しているNatracareだと、

Cosme Kitchenなどで購入できますが、

購入場所が限られてしまいます。

筆者は、個人輸入で定期的に取り寄せています。

事前に購入が必要など、手間はかかりますが、

オーガニックコットンナプキンを使うメリットの方が多いと思ったので、

常にいろんなタイプを何箱かストックして、旅行にも持っていきます。

市販のナプキンに比べると割高

日本でお高めの価格帯のナプキンでも

オーガニックナプキン1箱よりお安くなります。

例えば、以前筆者が海外にまで送ってもらっていたナプキンの一つ、

「ロリエエフ　幸せ素肌（22.5cm）」と比較します。

購入場所にもよりますが、簡単に計算できるように、一袋で400円と仮定すると、

一枚当たりのお値段は20円になります。

実際、それ以下で買える市販のナプキンもたくさんあります。

ざっくり市販のナプキンは1枚20円くらいと見積もっても、

なかなかオーガニックコットンナプキンではこのお値段で買うことは難しいです。

オーガニックコットンナプキンを求めて

いろんなサイトから個人輸入していましたが、

最近は、iherbで買える、このブランドを使っています。

ECO by Naty

iherbで購入しています。

（通貨：アメリカドル、2021/3/8現在のお値段を記載しています。）

• 1箱　3.71ドル　（2021/3/8現在 411円/箱）
• 一枚当たり　0.29ドル/枚　（2021/3/8現在 31円/箱）
• 個包装の厚さも1枚5mm未満

オーガニックコットンナプキンではないようですが、自然派ナプキンです。

などの特徴があり、

質も保証されていて、人と環境に調和するナプキン。

使ってみて、オーガニックコットンナプキンのメリットと同じメリットがあったので、

最近はもっぱらこれを使っています。

一枚当たりのお値段が、

他のオーガニックコットンナプキンのブランドに比べるとお値打ちです。

iherbは一定額以上を購入すると、海外発送にもかかわらず、送料が無料になるのも◎

ECO by Natyのナプキンのレビューについてはこちらをご覧ください。

海外ものが多いため、日本のものと形状が違う。

いつも同じブランドを使っているので、

新しいブランドが新しい形状を開発されているかもしれませんが、

筆者が思う違いはこの3つです。

夜用は、お尻を包み込むようなナプキンを見かけない

オーガニックコットンナプキンも吸収量は結構あります。

ただ、量が多い日は不安かもしれません。

汚れたらそれで手間ですし、

量が多い日だけ市販のナプキンを使うのもありだと思います。

ナプキンの形状は、典型的なナプキンのみ

各メーカーが2-3cm単位で異なる長さや形のナプキンが作られており、

使用者のきめ細かいリクエストに応えていると思います。

海外はタンポン文化なので、

あまりナプキンを使う人はいないということもあるかもしれませんが、

とはいえ、海外ものだからと言え、

薄いナプキンがないというわけではありません。

先ほどご紹介した、ECO by Natyはかなり薄いです。

日本のような超コンパクトなタイプがないだけで、

日本のスリムタイプと同じような厚さのナプキンがあるので、

持ち運びは便利だと思います。

個包装をワンタッチでめくれるものを見かけない

日本のナプキンは、一度個包装を開けたら、

羽の部分のテープも一緒にでめくれるようなタイプが多いですよね。

細かい点に気づいて商品開発をするのは、さすが日本。

部分部分自分でめくる必要があります。

欧米は基本タンポン文化なので、

そこまでナプキン開発に力を入れる必要がないかもですね。

【番外編】日本にはない形の話

ちょっとだけ、話は脱線しますが、

逆に、日本では見かけないタイプもあります。

【まとめ】オーガニックコットンナプキンは割高だが、メリットも多い

個人差も大きいかと思いますが、

筆者の場合、市販のナプキンから置き換えるだけで、

カイゼン傾向が見受けられました。

特に、かぶれ、におい部分の面では、大きなカイゼンをしています。

布ナプキンもお肌にいいですが、いかんせん、手入れも大変。

しかし、オーガニックコットンナプキンは、市販のナプキンと同様、

使い捨てで手間がありません。

置き換えてみるだけで効果が実感できます。

毎月の不快感に悩まされている方は、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。

この記事が参考になれば幸いです。

バーミキュラのライスポットはよさそうだけど高い…。と思っていませんか？

実は私がそうでした。

なぜなら、炊飯器に7万円以上…と高額だからです。

でも、ごはんを炊くだけでなく、低温調理もでき、マルチに使いこなしているので、買って後悔はありません！

この記事では、実際にバーミキュラのライスポットを購入し、利用歴3年の筆者が、バーミキュラライスポットについて解説します。

この記事を読み終えると、バーミキュラライスポットとは何か、どんなことができるのか、メリット・デメリットがわかります。

【メリット】バーミキュラライスポットのいいところ

バーミキュラライスポットだけに、ごはんを炊くことはできます。

しかし、今回はそれ以外のメリットをお伝えしたいと思います。

IT調理器はコンロの代わりとしても活躍、メンテナンスも簡単

バーミキュラのポットの底自体が深いので、フライパンに比べて外に油などが飛び散りにくいのもメリットです。

ガスを使わないのでほったらかせる。

ガスコンロを使っているとなかなかほったらかしとまではできませんが、

ながら調理ができるため、助かります。

無水調理が可能

実際に完全に無水だと焦げてしまうこともありますが、通常のお鍋でスープを作るときよりもお水の量は少なくていいです。

もりもりに乗っけすぎてしまいましたが、これが、こうなります。

水位も上昇しています。その分スープもおいしくなりました。

ただし、水位が上昇する分、吹きこぼれに注意が必要です。

保温、低温調理も簡単に可能：焼き芋、自家製サラダチキンがおいしい

なんちゃって焼き芋もおいしいです。

サツマイモの種類によっては蜜が出てきます。

バーミキュラライスポットで焼き芋を作ってみた記事はこちら。

パサつきがちなささみも低温調理でジューシーになります。

市販のサラダチキンよりもジューシーです。

細かく温度調整ができるので、こんなジューシーさがこんなに違うんだと驚くことも。

ポリ袋調理で簡単に作れるため、もう市販のサラダチキンは購入していません。

あと、洗い物を減らすため、ポリ袋調理をよくしていますが、お鍋で調理していた時は、袋が破裂していたこともありました。

見た目で操作できるので使いやすい

「ごはん or 調理」→「○合」→「白米 or 玄米」

「ふつう or おこげ or おかゆ」などの選択をしていくだけで簡単。

事実、機械オンチの私でも説明書なしで操作できています。

モノを持たなくていい：複数の器具が不要で、省スペース化できた

これだけマルチ使えるなら、結果的にはお値打ちになったかなと思います。

片付けが大の苦手な筆者…。

ミニマリストとまでは言わないものの、片づけなくてもいいよう、できるだけモノを持たない暮らしをしています。

狭いおうちでの暮らしで省スペース化ができるのは、かなりポイント高いです。

有料の修理サービスがある

モノにあふれたこの時代ですが、毎度モノを捨てるときに、ああもったいないって思っていませんか？

しっかり手入れができるので、長く使えることができます。

特別にケアしていないせいか、だんだん剥げてきました。

まだ修理サービスは使ったことがないですが、ぜひ使いたいサービスです。

新しいものを買うのはもったいないと思ってしまうので、有料でも修理をしてくださるのはありがたいですね。

【デメリット】バーミキュラライスポットのここがよくなったらいいなと思うところ

バーミキュラライスポットと炊飯器を比較したら、どうかというのが気になる点ではないでしょうか。

ここではデメリットに加えて、炊飯器と比較して、バーミキュラライスポットにできない点もお伝えします。

やっぱり高い…

炊飯器のモノのもよりますが、通常の炊飯器の倍くらいのお値段じゃないでしょうか。

お安い買い物ではありませんし、筆者も購入時には相当迷いました。

購入にはかなりの勇気が必要になりましたが、マルチな役割ができることに気づき、後悔はないです。

ポットが結構重い

どのホーロー鍋も同じと思いますが、重いです。

底の方のスープはすくいにくく、最後まですくおうと思うと一人ではうまくできません。

洗うのもちょっと大変。

体力に自信のない方はお気を付けください。

なので、洗い物がめんどくさい筆者は、アルミを敷いて焼き芋→ポリ袋調理→炊飯など、なるべくまとめて調理をするようにしています。

バーミキュラの使用中にごはんは炊けない

当然ですが、バーミキュラライスポットを通常のお鍋として使用している間は、バーミキュラライスポットは使えません。

どちらかを先に作っておく必要があります。

ごはんをまとめ炊きするクセがついているので、デメリットには感じません。

ごはんの保温機能がない

実家では炊飯器の保温機能を当たり前のように使っていた筆者ですが、

昼に炊いたご飯でも夜に温かくいただく…ということはできません。

筆者は、ポットを何度も洗うのがめんどくさいのもあり、炊飯する場合は、毎回大量にご飯を炊き冷凍しています。

なので、保温機能がないならないで、個人的には特に困りません。　　

スイッチを押す回数が多め

以前は、スイッチポン（1つ）で炊ける炊飯器を使っていました。

ジャーには目盛りがすでにあり、目分量で炊飯ができました。

ごはんを炊くという意味では、炊飯器のほうが楽だと思います。

例えば、バーミキュラライスポットだと「お米を炊く」→「○合」→「白米 or 玄米」

「ふつう or おこげ or おかゆ」などの選択が必要です。

なので、めんどくさい人にはめんどくさいかもしれません。

とはいえ、最近の炊飯器も「白米/急速」など選んだりするので、ボタンを押す回数はそんなに変わらない機種もあります。

バーミキュラには目盛りがないので、いつも計量カップを使っています。

細かく温度設定ができたり、マルチな役割を担ってくれているので、これは仕方がないところ。

筆者にとっては、細かい設定をするだけで、おかずがおいしくできたり、マルチに働いてくれるので、特に気になりません。

お米が底にひっつきやすい

通常の調理をしていると、コーティングがはがれてきやすいので、なおさら。

筆者の対策としては、炊きあがり後、すぐにひっくり返さず、10分くらい経ってからごはんを混ぜることです。

無印良品のシリコンスプーンで混ぜています。

そうすると底にくっつきにくくなりました。

【まとめ】バーミキュラライスポットどう？

バーミキュラライスポットは、炊飯器としてごはんを炊くことに特化していませんが、ごはん以外にも使える炊飯器がほしいという場合は、バーミキュラライスポットで料理の幅が広がります。

事実、バーミキュラライスポットのおかげで、低温調理など今までにやったこともなかった調理が簡単にできています。

そして、週末にまとめてポリ袋調理をし、時短貢献してくれています。

かなりお値段は張りますが、1台で何役もこなしてくれ、筆者にとってはメリットの方が断然大きかったです。

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この記事が参考になれば幸いです。

焼き芋っておいしいですよね。

デザートとしてでも食べてしまいます（笑）

気軽に食べたいのですが、家ではなかなか買ってくる焼き芋のような、

蜜の出た甘い焼き芋が作れない…。

筆者もそう思っていました。

でも、バーミキュラライスポットの保温機能を使っておいしい焼き芋を作ることができ、

今ではもっぱら自宅で調理しています。

この記事では、実際にバーミキュラのライスポット利用歴3年の筆者が、

科学的根拠に基づいて、バーミキュラライスポットで焼き芋を作るコツについて解説します。

この記事を読み終えると、バーミキュラライスポットでのおいしい焼き芋の作り方がわかります。

バーミキュラライスポットの焼き芋とは

筆者がバーミキュラライスポットで作る焼き芋は、「なんちゃって焼き芋」です。

バーミキュラライスポットは、無水調理もでき、保温機能があります。

この無水調理と保温機能を使って、なんちゃって焼き芋を作っていきます。

なんちゃって焼き芋とは、「ふかしいも」に「焼き」を入れたものです。

適したサツマイモ選び：ほくほく派？しっとり派？ねっとり派？

現在、スーパーではいろいろな種類のサツマイモが売られています。

外側に黒い蜜が出ていて、カラメルが固まったようになっている、サツマイモが甘いです。

断面の色が濃い（多くの場合は黄色い）ほど甘いですね。

ちなみに、どんな焼き芋を作りたいかによって、調理するサツマイモの種類が変わります。

（サツマイモにも個体差があるので、参考程度にしてください。）

お好みでどうぞ。

【ほくほく派】鳴門金時：昔ながらの焼き芋の味

ほくほく系の代表は鳴門金時です。

昔ながらの焼き芋の味ですね。

筆者の使った鳴門金時は、数時間にわたって調理してみたものの、蜜は出ませんでした。

ただ、持ち上げたときに、一番形が崩れませんでした。

しっとり系、ねっとり系のサツマイモとは違い、

サツマイモならではの甘さと硬さがあるのが特徴です。

好みにもよりますが、この甘さは主食として食べるのには一番向いてると思います。

ちなみにバーミキュラで作ると、サツマイモの天ぷらよりも甘いと思います。

【しっとり派】シルクスイート：水で煮たのかと思うくらいしっとり

しっとり系の代表はシルクスイートです。

食べたときの焼き芋の繊維感が一番少ないのが特徴です。

しっとり系だけに、水で煮たのかと思うくらいのしっとりさ。

でも、水で煮ていないので、お水が入ったしっとり感ではないんですね。

甘さとしては、ほくほく系とねっとり系の中間です。

バーミキュラで作ると、これでも、少し砂糖を使ったのではないかと思うくらいの甘さです。

硬さもあり、そのまま裏ごしして、スイーツとしてだされても不思議ではないくらいの味。

バターを加えなくてももうなめらかなんですよね。

【ねっとり派】紅はるか、安納芋：存在自体がもはやスイーツ

ねっとり系の代表は、安納芋、紅はるかです。

焼いているときに、蜜が出る量は断トツで多いですね。

蜜が好きな人には、ねっとり系の芋がおすすめです。

甘さとしても断トツ。

無糖なのが信じられないくらいの甘さです。

そして、バーミキュラで作ると、ねちょねちょしてて、手では持てない（笑）

それくらい蜜が出ます。

絶対的にデザートとして食べたいサツマイモです。

【まとめ】サツマイモの種類

個体差も品種によっても差がありますが、ポイントをざっくりまとめます。

• 昔ながらの味：ほくほく＞しっとり＞ねっとり
• 硬さ：ほくほく＞しっとり＞ねっとり
• サツマイモの繊維感：しっとり＞ほくほく＞ねっとり
• 甘さ：ねっとり＞しっとり＞ほくほく
• 蜜：ねっとり＞しっとり＞ほくほく

サツマイモの繊維感に関しては、ほくほくが水分が少ない分、

端にかなりの繊維質が感じられるねっとりよりも気づきにくいですね。

お好みに合わせてサツマイモをお選びください。

【科学が実証】焼き芋を甘くするコツ

焼き芋を甘くするため、こちらのサイトを参考にさせていただきました。

まるで洋菓子！スイートポテトを超えた「究極の焼き芋」作り方まとめ

【さつまいもレシピ】科学の力で普通のさつまいもをジュワジュワ！トロトロ！の美味しい焼き芋にする方法を実践したみた！【バーミキュラ・ライスポット】

【究極の焼き芋】甘味成分を最大化する「6時間焼き」の方法を調査してみた【理系メシ】

筆者が中でも実行したのは、甘さを出すために、70℃前後の温度で長時間キープするということ。

アルミホイルで包む…というのはものぐさな私は省きました苦笑

それでも蜜は出て、おいしく出来上がります。

実際にバーミキュラライスポットで焼き芋を作ってみた

上記を踏まえて筆者のいつもの焼き芋の作り方を紹介します。

出来上がりはこちら。

蜜ができてきても、そのままほったらかしていたので、焦げてますが、

スイーツに勝つくらい甘いです。

アルミホイルに1個1個包んだりなどの作業も不要。

基本的には放置で、時間を味方につけて作っています。

なので、手間という意味ではあまりかかりません。

今回（写真のもの）はスーパーで買った、

サツマイモとだけ書いてある芋（蜜が流れ出てカピカピになっているもの）を使いました。

品種は未確認ですが、スーパーで出ていた焼き芋の種類が紅まさりだったので、

おそらく紅まさりかと思います。

弱火で1時間くらい加熱

まずは、クッキングシートやくっつかないアルミホイルの上に、洗ったサツマイモを乗せます。

洗った後のお水は切らなくてもOK。

少量のお水を入れて、弱火で1時間くらい加熱し、つまようじで刺して、

火が通っているか様子を見ます。

サツマイモの大きさによって、調理時間を調節してください。

焦げ付くようでしたら、クッキングシートやアルミホイルを交換してください。

バーミキュラは無水調理ができるので、サツマイモからお水も多少出てきます。

この調理だけでもおいしく食べることができます。

75℃で保温を数時間

サツマイモは、バーミキュラライスポットで温度を75℃でキープしておき、

数時間置いておくと甘くなります。

もっと甘い焼き芋が食べたい筆者は、温度キープをして、

最低でも3-4時間は入れっぱなしにしています。

（タイマーは最大360分設定できます。）

たまに上のフタを開けてみて、サツマイモをひっくり返してみたり、

フタの裏側についている水分を捨てています。

ねっとり系のサツマイモは蜜が出てきたりします。　

ちなみに、以前65℃で放置したこともありましたが、思ったよりも甘くなりませんでした。

バーミキュラ内の温度と、サツマイモの内部の温度が同じではないため、

うまくいかなかったんだと思います。

水分を飛ばす

筆者は最低でも「ふかしいも」の感覚が欲しいので、水分を飛ばしたいタイプです。

なので、一定時間75℃で保温後、弱火で加熱して必ずバーミキュラ内の水分をなくしています。

「焼き芋」の感覚も欲しいので、最後に焼いて仕上げています。

【おまけ】ダイエットには冷やし焼き芋がおすすめ！

レジスタントスターチというのをご存じでしょうか？

レジスタントスターチとは、難消化でんぷんのことで、

要は「冷やしたでんぷんを食べると、食物繊維的な役割を果たして、

おなかの環境を整えるのにいいよ」というもの。

ダイエットにはおなかの環境を整えることが重要です。

炭水化物は結局食べるので、食べ方を工夫するだけで栄養にもいいのは一石二鳥ですよね！

特に、バーミキュラで作った冷やし焼き芋は、冷やしてもしっとりしておいしいです。

おすすめは、しっとり・ねっとり系の焼き芋ですね。

甘さも際立ち、まさにデザート。

しっとり、ねっとり系だとパサパサ感がなく、

かつ、食べてしまっても罪悪感が少なくておすすめです☆

ヘルシーでもカロリーはあるので、ダイエット中の食べ過ぎには注意してくださいね！

【まとめ】バーミキュラライスポットで作る焼き芋はおいしい！

時間を味方につける必要があるため、超速に作れる！というわけではないですが、

確実においしい焼き芋ができるバーミキュラ。

筆者は数年前までサツマイモを使う調理なんてせず、

むしろサツマイモを好んで食べるということもありませんでした。

ですが、サツマイモがダイエット的にも非常に優秀な炭水化物であることを知り、

人生で初めてサツマイモを買ってみて調理してみると、衝撃。

価値観が変わりました。

バーミキュラ ライスポット 5合炊き ソリッドシルバー 専用レシピブック付 RP23A-SV

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サツマイモってこんなにおいしいんですね。

今は、デザートとしても罪悪感が少なく食べられる、焼き芋のない生活なんて考えられません。

むしろ、他のデザートより、この焼き芋のほうがおいしいんじゃないかと思うほど（笑）

事実、お菓子を買う回数が減りました。

この記事が参考になれば幸いです。

ご清聴ありがとうございました。

お掃除めんどくさいですよね。

毎日ホコリが出るため、きりがない…。

実は私、ロボット掃除機で解決しました！

なぜなら、私もロボット掃除機のルンバを導入してから、

掃除機をほぼほぼ使わなくなりました。

この記事では、筆者が思うルンバを使うべき理由についてご紹介します。

この記事を読むと、ルンバのメリットとデメリットがわかります。

ルンバ遍歴

では、筆者のルンバ遍歴をご紹介します。

実家では7年間一番安いルンバのモデルを使用

筆者の実家では2階にルンバを置き、2階のお掃除をお願いしていました。

1階はモノが多く、なかなかお願いできませんでしたが、

2階だけでもお願いできる＝半分の労力でもいいということで、

母もラクだった模様。

お掃除をマメにする母のおかげで毎日きれいな環境で過ごせてましたが、

なにせ、掃除機を担いで2階まで持っていって掃除するのは大変です。

当時一番安いルンバ（型番不明）を使用していて、電池を取り替えたり、

時折メンテナンスにお願いしつつも7年間は使用しています。

実家を出た今も、両親は引き続きルンバを愛用中。

さすがに最近新しいルンバに乗り換えざるを得なかったようですが、

「こんな文句も言わずにやってくれる子はいないよねー♪私なら文句出るもーん（笑）」

で、一家そろってルンバに夢中（笑）

ラクしてきれいが持続できる、ルンバのいない生活は考えられません。

パートナーと同居後、ルンバを3年使用中（現在e5使用中）

3年前、パートナーと一緒に住み始めたときに、毎日掃除機かけるのがめんどくさくて、

効率を考えて、ルンバをパートナーの反対を押し切り購入。

手入れも少なくていいように、少し高いゴム製のブラシのルンバを購入しました。（型番不明）

3年目に一度動かなくなってしまい、修理に出したところ、

ルンバが進化して（新機種になって）帰宅。

今の機種はルンバe5

アプリでも動かせ、修理前のよりも静かになり、

カーペットの上も乗り上げてくれるようになり、より便利になりました！

【メリット】ルンバe5を使ってよかったところ

ここからは、ルンバを使ってよかったことをご紹介します。

とにかくラク！

いちいち掃除機を引っ張りだしてきて、コンセントに差し込んで…

なんて、手間じゃないですか？

最初の初動が少なければ少ないほど作業に取り掛かりやすくなります。

その点、ルンバの場合は簡単。

ルンバと時間がそうじ問題を解決してくれます。

必要であれば、後はクイックルワイパーですいすいふき取るだけで掃除が完了します。

自分でそうじするよりもキレイ

以前は、カーペットに乗り上げられずエラーが出ていたので、

その部分だけは掃除機を使っていました。

そうじはほとんどルンバにお願いできるものの、

やっぱり掃除機を引っ張り出してきてそうじをするのは面倒。

でも、ルンバのe5なら、カーペットまで乗り上げてくれ、

とにかく時短！自由時間が生まれる！

掃除には、20分くらいかかっていた筆者ですが、

毎日20分*365日=7,300分、おおよそ1年で120時間の時間が生まれました。

ルンバのおかげで時間が買えた形になります。

その分、休息も長く取れたり、お勉強できたり、他の事ができます。

外出中にお掃除お願いできるなんて贅沢（笑）

しかも、ルンバ先生は文句も言いません（笑）

ホントにルンバ様様です！

精神的にも余裕が生まれる

すべてボタンを押すだけで解決。

ルンバを買ったことにより、精神的な余裕を買えたも同然です。

実は、パートナーと暮らし始めたころは、ルンバがありませんでした。

パートナーは、共同購入に難色を示し、

「そんなのそうじは10分そこそこの話」とルンバ導入に断固反対。

の割には、ホコリに耐えかねて結局掃除をするのは私…。

何度も口論になりました。

お互い働いているので、お互いほとんど家にはいないけども、

やっぱり3日もすればホコリが目立ちます…。

クタクタになって帰宅後、ホコリに耐えかねて掃除機を引っ張り出して掃除、

そして、貴重な週末の時間を使って掃除…。

しびれを切らして筆者がルンバを導入

導入後も1-2年は、床が傷つくだのなんだの言っていましたが、

今や、コロナでお互い毎日家にいるせいか、掃除のめんどくささが上回ったのか、

パートナーのほうが毎日ルンバ様にお掃除をお願いしまくってます（笑）

床にモノを置かなくなった

毎度動かすめんどくささを考えたら、必然的にこうなり、一石二鳥。

椅子を動かすなどをする必要があるものの、掃除機かけてるときもそれは同じですしね。

【デメリット】あまりないが、強いて言えば…。

ルンバを使わないデメリットは、ありません。

強いて言えば、コスト面かなと思います。

初期費用としてそこそこかかる

筆者も最初に購入したときには、奮発して購入してます。

でも、時給換算したらどうでしょう。

例えば、ルンバを50,000円で買ったとして、1年使っても、

50,000円/12か月で1か月あたり4,200円。

1か月を4週間とすると、4,200円/4週間で1週間当たり1,050円で、

いつでも何度でも掃除してくれます。

毎日20分自分で掃除していたら、週に140分…。

頼った方が自分でやるよりもコスパがいいので、思い切って購入する勇気が必要です。

メンテナンスが必要

通常の掃除機でもごみバッグを変えたり、ホコリをとったり、

どの掃除機持ってても同じですよね。

ルンバは手入れする部分の部品が多く、その分髪の毛とかがブラシなどの部品に絡まるので、

そこをとってあげる必要があります。

それでも毎度のメンテナンスは不要ですし、したとしても5分未満。

メリットの方が大きすぎてデメリットはそこまで感じません。

音が大きいかも…

アパートに住んでいるので、日中にする分には問題はないですが、

早朝、夜中にやる分にはご近所に配慮が必要かと思います。

角のそうじだけがどうしても苦手

何もしないとそこにもほこりがたまるので、気になる人はそこも手入れが必要です。

ただ、我が家では、お掃除のできない角はお部屋の面積の98%以下なので、あまり気にしてません。

ほぼ100％のホコリなしのほうが大事、と割り切っています。

気になった時にクイックルワイパーで拭いています。

【まとめ】そうじをラクするにはルンバは必要

家事はお仕事ととらえられないが故、やっていても評価されないですし、

結構な時間もかかるため、苦しいなと思う部分があります。

仕事をしているならなおさら、帰宅してもなお苦行。

でも、頼れるものがあるなら、頼って楽をして、

仕事や勉強、趣味にもっと時間を使った方が幸せだと思ったため、

ルンバを買って後悔はしていません。

一つの名もなき家事から解放されたい場合は、

いち早くルンバを導入することオススメします！

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